色彩的选择在餐厅设计中是十分重要的，且餐厅色彩的搭配要遵循一些基本的原则，而这些原则可以更好的使色彩作用于整体的空间，从而达到更好的效果。今天我们就来看看餐厅色彩的选择有哪些小技巧呢?

(1)功能需求

餐厅主色调要与空间的主题贴切。每个餐饮空间都必须先确定一个主色调，而且其空间的冷暖和气氛都是通过主色调来体现。在主调确定以后，就应考虑其它部分的色 彩及其比例分配。而且主色调应该占有较大比例，而作为次色调则需要和主色调相对协调或者对比，而且次色调只占比较小的比例。

(2)空间构图

要充分的发挥餐厅色彩对于空间的作用，餐厅色调选择就必须符合其空间构图。色彩明度、纯度和色相的不同，可以造成不同的空间感。明度高的暖色有突出、前进的感觉，明度低的冷色有凹进、远离的感觉。

(3)心理感受

成功的色彩选择，它不仅能让人感到舒适安全，刺激食欲的效果。比如：橙色和黄色不仅能增进就餐人的兴致，而且还能带给人们温馨感。但是一个不恰当的色彩搭配反而会给人们带来许多的不和谐感甚至是压抑感。一般的餐厅色调选择时都会将居室的颜色限制在三种之内，相对的是白色、黑色、灰色、金色、银色不在这三种颜色的限制之内。

(4)符合职业特性

餐厅色调的选择还可以根据主人职业作出相应不同的选择。当不同的色彩进入人的眼帘时，会刺激大脑皮层，使人们产生冷、热、深、浅、明、暗等不同的感觉，并产生安静、兴奋、紧张、轻松等相应的情绪效应。而利用这种情绪效应，可以减少或消除职业性疲劳。

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